Fakty o syroch

Vedci hovoria, že prvý syr sa objavil okolo 3000-2800 pred nl. keďže v egyptských pyramídach postavených v tom čase boli nájdené stopy zvyškov tohto výrobku.

V starovekom Ríme sa verilo, že syr zlepšuje trávenie. Používa sa aj ako antidotum na otravu..

Pri výrobe jedného kilogramu syra s použitím 10 litrov mlieka.

Syr, ktorý sa vyrába na Kaukaze, má bohatú vôňu. Mnohí považujú syr za afrodiziakum, takže žiadna svadobná hostina bez neho nemôže robiť.

Zberatelia syrov sa nazývajú tyrozemiofilisti. Zaujímavé hobby nie je?

Súťaže na korčuľovanie syrov každý rok vo Veľkej Británii.

Na svadbu, ako darček, Queen Victoria dostala tanier syra čedar s hmotnosťou nad 500 kg.

Mnoho ľudí si myslí, že myši majú naozaj rád syr. Ale to platí len pre karikatúry. V skutočnosti, hlodavce nemajú radi potraviny so silným zápachom, ktorý zahŕňa syr, a tešiť sa jesť zrná a ovocie s radosťou..

Podľa legendy, Zarathustra, ktorý opustil spoločnosť a odišiel do púšte, jedol takmer jeden syr už dvadsať rokov..

Niektoré odrody syrovej farby. Napríklad syr čedar sa farbí semenami annatto. Lacnejšie odrody syra farbu nechtíka lístkov alebo mrkvovej šťavy.

V regióne Emilia-Romagna (región Talianska) sú 4 banky, ktoré prijímajú drahé tvrdé syry ako úverové zabezpečenie. Jeden bankový dom prijal od svojich zákazníkov 400 tisíc parmezánskych kruhov..

Ak chcete vytvoriť obrázok "Flowing Clock" Salvador Dali bol inšpirovaný Camembertom. Potom, čo jedol kúsok tohto mäkkého syra, prišiel k nemu obraz „šírenia času“. Umelec miloval syr a raz povedal: "Ak v krajine nie je aspoň päťdesiat druhov syrov a dobrého vína, znamená to, že krajina dosiahla pero".

Určite niektoré fakty o syre sa pre vás stali skutočným objavom..