Čokoláda predávkovanie je celkom možné.

Varovanie ich dieťaťa pred prílišnou konzumáciou čokolády, mnohí rodičia hovoria, že „niečo“ sa môže držať pohromade. V skutočnosti, ak budete jesť veľa čokolády, dôsledky môžu byť viac smutné.

Pri výrobe čokolády sa používajú kakaové bôby, v ktorých je prítomný teobromín - toxická látka. V každom štádiu výroby čokolády sa táto látka stáva stále menšou, ale nakoniec je stále prítomná v čokoláde. Väčšina tejto látky je v horkých odrodách čokolády, pretože v ich výrobe je najmenej spracovanie.

Samozrejme, teobromín, dokonca aj v horkých druhoch čokolády, nestačí na zabitie zdravého človeka, ale nemali by ste ho prejedávať, najmä pre ľudí v starobe..

Zvieratá, ktorých metabolizmus teobromínu je pomalší, sú omnoho citlivejšie na tento jed. Najčastejšie sú psi otrávení čokoládou, ale aj veľmi citliví na túto pochúťku koní, papagájov a mačiek. Vlastne je to domáce zvieratá, ktoré najčastejšie konzumujú čokoládu a následne trpia ťažkou otravou. Ukazujú prvé príznaky otravy - nevoľnosť, vracanie, hnačku a zvýšené močenie. Potom sa môžu vyskytnúť závažnejšie následky - epileptické záchvaty, srdcová arytmia, vnútorné krvácanie, infarkt myokardu a smrť. Pre psa je letálna dávka teobromínu 300 mg / kg.