Prečo sa opiť na chlast

Koľko alkoholu je kalorický? Ak chcete byť úprimný, nikto naozaj nevie odpoveď: alkohol nie je strávený rovnakým spôsobom ako jedlo, takže zistenie je oveľa ťažšie. Ďalšou komplikujúcou úlohou je, aby neexistovali dvaja identickí ľudia - alkohol ovplyvňuje každú osobu svojím spôsobom. Avšak, takéto "nízkokalorické" koktaily ako Skinny Girl a MGD64 získavajú popularitu v poslednej dobe, takže túto otázku nemožno ignorovať..

Ľudské telo vníma alkohol ako toxín, a preto sa ho snaží akýmkoľvek spôsobom odstrániť. Malé množstvo alkoholu sa zobrazuje vo forme kyseliny octovej, to znamená, že telo absorbuje menej ako sedem kalórií z každého gramu alkoholu..

Ďalším spôsobom, ako sa telo zbaviť alkoholu, je prispôsobiť ho: takto sa nápoj premieňa na energiu pre telo. Na rozdiel od potravín, ktoré sa trávia hlavne v črevách, je alkohol absorbovaný pečeňou a obličkami. Ale aj tieto orgány sú schopné absorbovať obmedzené množstvo alkoholu a zvyšok sa vylučuje z tela močom..

Viaceré publikované štúdie ukazujú, že ak pijete alkohol mierne, bude to len ťažko ovplyvniť váš pás: ak pijete jeden alebo dva koktaily denne, prírastok hmotnosti bude zanedbateľný. Zaujímavé je, že medzi silnými nápojmi ako vodka alebo whisky nie je žiadny rozdiel - ak hovoríme o kalóriách, samozrejme.
Problém je v tom, že to nie je alkohol, ktorý spôsobuje nadmernú hmotnosť, ale cukor obsiahnutý v nápojoch: čím viac cukru je v nápoji, tým silnejšie ovplyvňuje jeho hmotnosť. Väčšina cukru je obsiahnutá v sladených likéroch a na nich založených kokteiloch. A obyčajné liehoviny obsahujú veľmi málo cukru - napríklad samotný likér nijako neovplyvní hmotnosť..