Zaujímavé fakty o čaji
Camellia sinensis znamená čajový strom. Samozrejme, jeho veľkosť je omnoho menšia ako bežné drevo, pretože sa z neho pravidelne zbierajú listy..
Aby bolo možné vyrobiť aspoň 1 kg čaju, musíte zbierať aspoň 4 kg listov..
Pre porovnanie, v priemere každý zberateľ zbiera 30 kg lístia denne.
Čína, India, Srí Lanka - pôvodná krajina čaju a jeho miesto pôvodu.
Kolonialistom sa to však podarilo priniesť do Afriky a teraz sa tu úspešne vyrába aj tento masový produkt..
Až do XVII storočia európske krajiny tento nápoj nepoznali. Objavil sa vďaka Ľudovítovi XIV, ktorý sa neustále staral o svoje zdravie.
Naopak, Charles II uložil a uvalil vysoké dane na výrobcov čaju, aby zastavili šírenie čaju..
V Anglicku sa čaj stal obľúbeným a veľmi obľúbeným nápojom, ktorý dáva prednosť najmä čiernej.
Čierny čaj sa ťažko vytváral a snažili sa to robiť pravidelne. Na začiatku 18. storočia sa Thomas Twining rozhodol otvoriť obchod v Londýne, kde predával čaj. A vďaka tomu sa produkt stal masívnym..
V XIX storočí, tento nápoj nutne vstúpil do stravy každej rodiny, rovnako ako armáda vo Veľkej Británii.
Námorníci ho používali po jedle namiesto rumu.
Páči sa vám tento článok? Podeľte sa o to so svojimi priateľmi - vytvorte si repost!