12 faktov o spoločnosti Starbucks
Starbucks je skvelým príkladom úspešného podnikania. Pred niekoľkými rokmi sa pár mladých chlapcov nespokojných s kvalitou kávy rozhodlo variť sami a predávať ich ľuďom. V priebehu rokov, ponúka vynikajúcu kávu v uvoľnenej atmosfére, Starbucks rozšírila, kým ich kaviarne stáli 15 metrov od seba. Ale aj napriek tejto popularite medzi zákazníkmi, len málo ľudí vie, že história ich obľúbenej kaviarne je oveľa zaujímavejšie..
1. Zakladatelia Starbucks stratili projekt Dolárové miliardy
V roku 1966 holandský odborník na kávu Alfred Pete otvoril Peet's Coffee & Tea v Berkeley v Kalifornii. Potom jeho kamaráti - učiteľ angličtiny Jerry Baldwin, učiteľ dejepisu Zev Sigle a spisovateľ Gordon Bowker - boli ohromení svojou kávou, že v roku 1971 otvorili svoj vlastný obchod v Seattli, ktorý sa nakoniec stal prvým Starbucks. Spoločnosť Starbucks, ktorá je úspešná, láka investora Howarda Schultza, ktorý túto spoločnosť kúpil v roku 1984 za 4 milióny dolárov, v tom istom roku Baldwin, Seagal a Bowker investovali všetky peniaze, ktoré získali v spoločnosti Starbucks v spoločnosti Peet's Coffee & Tea. Peet's Coffee & Tea v súčasnosti zarába menej ako jednu päťdesiatinu príjmov spoločnosti Starbucks..
2. Starbucks mal pôvodne iný názov.
Každý vie, že Starbucks nesie meno prvého kamaráta Captain Ahab z románu "Moby Dick", ale málokto vie, že toto nie je prvé meno kaviarne. Keď Baldwin, Seagal a Bowker plánovali otvoriť svoj nový obchod, nebol tam Starbucks, iba Pequod (Pecode). Takzvaná loď z toho istého románu "Moby Dick".
3. Starbucks coffee shop veľa a bude ešte viac
Ak sa vám zdá, že Starbucks je na každom rohu, potom je to naozaj. V roku 1986 bolo len šesť obchodov, expanzia začala v roku 1987, najprv vo Vancouveri a potom v Chicagu. Do roku 1989 tu bolo 46 spoločností Starbucks a teraz, v čase písania tohto príspevku, je už 23 174. A to znamená, že za posledných 25 rokov sa každý deň otvorili aspoň dve kaviarne! A hoci nie sú tak rozšírené v Rusku, v USA sú aspoň 3 Starbucks.
4. Nikto nemá rád Starbucks ako obyvatelia Santa Fe Springs
Santa Fe Springs je malé mestečko neďaleko Los Angeles. Je tu veľmi málo miestnych obyvateľov, ale napriek tomu je tu veľký Starbucks s 560 miestami. Ak počítate, ukazuje sa, že v Santa Fe Springs pre každých 29 obyvateľov je miesto v Starbucks a to je veľmi prekvapujúce. A je tiež prekvapujúce, že sem prichádzajú z rôznych miest Spojených štátov, takže niekedy nie je dosť miest..
5. Na Starbucks si môžete vybrať z 87 000 rôznych nápojov.
Návštevníci Starbucks si môžete vybrať z 5 veľkostí pohárov a od 87 000 druhov kávy (a iných nápojov). Zaujímavosťou je, že každé mesto má svoj obľúbený nápoj. Napríklad v New Yorku dávajú prednosť klasickému Pike Place, zatiaľ čo v Charlotte milujú mäkké lattes, zatiaľ čo v Omaho každý pije moka. Jeden z najdrahších nápojov v Starbucks stojí 57,75 dolárov.
6. Starbucks môže byť pod napätím.
Typický Grande má 330 mg kofeínu, ktorý je približne rovnaký ako štyri plechovky Red Bull. Hladina kofeínu sa samozrejme môže líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ale Starbucks sa snaží vytvoriť priemerné množstvo obsahu. Najvyššia hladina kofeínu je v nápoji Pike Place a najnižšia v nápojoch z mlieka a čaju. "Nuž, ako to chodí s kávou z kofeínu?" - Pýtate sa, dobre, záleží na veľkosti pohára, v každom prípade dostanete od 15 do 30 mg kofeínu.
7. Starbucks jedlo je rovnako zlé ako McDonald's.
Starbucks jedlo sa môže zdať užitočnejšie ako rýchle občerstvenie, ale váš čas je veľa vecí, o ktorých si nie ste istí. Väčšina sendvičov tu obsahuje 400 kalórií a viac ako 20 gramov tuku. Bistro kurča má 270 kalórií, 7 gramov tuku a len 20 gramov bielkovín.
8. Na rozdiel od barov vám Starbucks ponúkne nápoje všetkých veľkostí.
Keď bol Michael Bloomberg starostom New Yorku, zakázal všetky limonády s objemom viac ako 500 ml, pretože to je viac než dosť. Ale jeho zákon nebol distribuovaný na kávu, čo je veľmi dobré, pretože v roku 2011 Starbucks predstavil nápoj Trento (preložené z taliančiny znamená „Tridsať“), nápoj sa predával v pohárikoch s objemom 916 ml.
9. Starbucks vynakladá viac na poistenie, než zarába
Starbucks robí a predáva peklo veľa kávy, čo znamená, že ich zisky sú neslýchané. Ale generálny riaditeľ Schulz hovorí, že spoločnosť vynakladá oveľa viac peňazí na poistenie zamestnancov, než zarába. V roku 2008, keď nastali ťažké časy pre Starbucks (podľa ich štandardov) a investori požadovali zníženie nákladov, Schulz urobil všetko pre to, aby to urobil, ale nedovolil mu znížiť poistenie pre jeho podriadených, potom celkovo to bolo 300 miliónov dolárov ročne.
10. Barista (muž za barom) je jednoducho povinný usmievať sa na zákazníkov
Úrady poučujú každý Starbucks barista o pravidlách správania sa na pracovisku. Hlavnou podmienkou je, že osoba za barom by sa nemala len usmievať na kupujúceho, ale pokúsiť sa s ním nadviazať priateľstvo, stať sa príbuzným. Preto, ak si objednáte v Starbucks, zdalo sa vám, že barista sa podobá maniakovi, ktorý sa zaujíma o všetko o vás, nebojte sa, toto je len jeho práca.
11. Okrúhle stoly pomôžu nebyť smutný
Mnoho ľudí pije kávu sám. Z boku vyzerajú depresívne a apaticky, takže aby neboli tak osamelí, Starbucks nemá jednoduché obdĺžnikové alebo štvorcové stoly, ale okrúhle. Podľa dizajnérov, jedna osoba pri okrúhlom stole vyzerá lepšie ako jedna osoba za námestím.
12. Nie od 8 do 10 a od 7:50 do 10:10
V Starbucks existuje jedno veľmi cool pravidlo, ktoré sa nemôže radovať. Obchody Starbucks sú oficiálne otvorené od 8:00 do 22:00, ale keďže väčšina ľudí vstáva skoro a chcú piť horúcu kávu práve teraz, zamestnanci majú právo otvoriť obchod o 10 minút skôr, aby boli „ranní vtáci“ spokojní.
