Osviežujúca káva rôznych národov sveta

Každé ráno, väčšina ľudí na planéte začína šálkou hrubej aromatickej kávy. Ale tradície tvorby tohto magického, osviežujúceho nápoja sú v každom národe. A niektorí z nich môžu byť pre mnohých prekvapením. Skúsme sa zoznámiť s najoriginálnejším..

Frappe, Grécko

Tento nezvyčajný kokteil je zmesou espressa a ľadovej drviny, do ktorej je možné pridať ďalšie prísady vo forme čokolády, zmrzliny, šľahačky, medu alebo čerstvého ovocia a bobúľ..

Relatívne mladý vo veku, ešte nemal čas získať klasický recept ako taký, preto sa metódy prípravy môžu líšiť na rôznych miestach..

Pharisee, Nemecko

Ako súčasť klasického receptu nemeckého farizeja nájdete nielen klasickú arabicu, ale aj takmer polovicu porcie rumu a smotany. Dnešní milovníci vynašli niekoľko variácií tohto nádherného kokteilu, pridali k nemu horúcu čokoládu alebo nahradili rum brandy, brandy alebo whisky. Niektorí gurmáni dávajú prednosť nie jednému rumu, ale rôznym likérom. To nielenže ovplyvní chuť nápoja, ale tiež výrazne zvýši jeho silu. Niekedy, ak je to potrebné, pridajte škoricu..

Šálka ​​šľahačky je zdobená a výhodne nie je zakúpená, ale šľahaná sama.

Káva s medom a cesnakom, Turecko

Originálny nápoj, ktorý sa podľa odborníkov vyrába podľa receptu dávnych Maurov. Voda sa naleje do medu vyhrievaného v Turku, pridá sa strúčik cesnaku a vyleje sa mletá arabica. Priveďte do varu a odstráňte ho z tepla a na niekoľko minút ho naplňte..

Voňavá osviežujúca kompozícia je pripravená!

Vaječná káva, Vietnam

Napriek neobvyklému receptu je vo Vietname veľmi populárny. Vajcia vám umožňujú dať nápoju výnimočnú jemnosť. Proces varenia je pomerne jednoduchý. Žĺtok, oddelený od proteínu, sa šľahá až do penenia kondenzovaným mliekom a kávovou lyžičkou..

Šálka ​​čerstvo uvarenej kávy je potom ozdobená touto zmesou vzduchu..

Káva s korením, Maroko

Zmes korenia, rozomletá spolu s fazuľou Arabica, dodáva špeciálnu pikantnosť chuti tejto nenapodobiteľnej kokteilovej chuti..

Je vhodné použiť čierne korenie, sezamové semienka, muškátový oriešok, škoricu.

Laponsko, Fínsko

Táto káva sa tradične pridáva do rezaného Laponského syra, ktorý sa vyrába z kravského a kozieho mlieka. Vložte syr na dno pohára a potom ho nalejte silným horúcim nápojom..

Roman Espresso, Taliansko

To je silná čierna káva s pridaním plátok citróna. Navyše, citrón bol spočiatku ľahko rozdrvený v šálke a potom naliaty voňavým espressom..

Tuba, Senegal

Najobľúbenejší nápoj medzi obyvateľmi Senegalu. Na prípravu africkej arabiky pridajte fazuľu z guinejského čierneho korenia a mletých klinčekov. Práškové zložky sa vylejú vriacou vodou a potom sa prefiltrujú..

Pri podávaní často pridávajú veľa cukru, ale mlieko sa nepoužíva..

Páči sa vám tento článok? Podeľte sa o to so svojimi priateľmi - vytvorte si repost!