Tajomstvo francúzskej chic, ako urobiť čaj latte

Estetika v jedle nie je len krása stola, ale aj nezabudnuteľná atmosféra. Nie je žiadnym tajomstvom, že esteticky podávané jedlá sú omnoho viac. Z tohto dôvodu je najlepšie piť čaj zo snehobielych pohárov, sedieť v pohodlnom kresle, niekde v malej útulnej kaviarni. Dokonca si predstavujeme tento obraz, už očakávame pocit pohodlia a potešenia. Dnes odhalíme pár tajomstiev parížskych čajových sommeliérov a povieme o „sonorných“ druhoch čaju..

Mliečne latte

Jasne aromatizovaný čaj je nepostrádateľnou zložkou lahodného latte. Somálčania čaju v Paríži Palyas des Thés si vybrali najlepší základ pre prípravu nápoja s napeneným mliekom. Zaujímavé je, že nie každý druh čaju vydrží takúto kombináciu..

Na výrobu latte na báze mlieka bolo vybraných päť najlepších čajov zo Srí Lanky, Číny a Japonska. Na základe toho sa čajové nápoje vyrábajú v celej svojej odrode: na akomkoľvek mlieku, s príchuťou škorice, medu alebo akéhokoľvek sirupu. Vybrané odrody majú hustú textúru a bohatú chuť..

Top 5

Parížski majstri odporúčajú prípravu nápoja na klasickú čiernu masalu, japonský zápas, ochutený puerh alebo zelený čaj.

Masala na báze zeleného čaju

Neuveriteľná chuťová kombinácia silného zeleného čaju a voňavých indických korenín. Mliečna pena dokonale zdôrazňuje bohatý vkus..

Čierna masala

Tradičná kombinácia, vystužená pomarančovou kôrou. Perfektný ako základ pre zohrievanie lattov. Ochutnajte najmä "hrá" pri pridávaní rastlinného mlieka.

Puer

Slávna chuť post-fermentovaného čínskeho čaju. Vôňa má zemité tóny. Vo východnej medicíne je nápoj obzvlášť cenený pre osviežujúci účinok. Po pridaní mlieka sa chuť pu-erh stáva o niečo jemnejšou. Taký bohatý čaj môže byť vynikajúcou náhradou tradície rannej kávy..

Čaj Matcha

Matcha latte sa dnes stáva obľúbeným nápojom. Mliečna chuť dokonale dopĺňa zeleninu, mierne horkú, odtieň čaju. Najlepší zápas-latte je pripravený na báze kokosového mlieka alebo makadamského mlieka..

Páči sa vám tento článok? Repost a zdieľať s priateľmi.!