10 druhov jedovatých húb, ktoré sú najlepšie v lese
Začne sa ďalšia sezóna húb, čo znamená, že je čas, aby ste si zo skrine vybrali kôš so všetkými druhmi vecí a presunuli sa do lesa na ryby. Ale je všetko také jednoduché? Samozrejme, že nie. Zástupcovia kráľovstva húb môžu byť rovnako nebezpečné ako divé zvieratá alebo jedovaté rastliny. Preto, ak sa chcete stať nepozorným hubárom a zároveň žiť v pokročilom veku, mali by ste sa s týmito nezvyčajnými tvormi zoznámiť vopred..
Jedovaté huby, z ktorých asi 30 druhov sa nachádza v Rusku, sú často maskované ako jedlé príbuzní, čo ich často sťažuje ich odhalenie. Ak ste si pozorne preštudovali všetky nižšie uvedené fotografie a prečítali si ich popisy, ale stále nemôžete rozlíšiť jedovatú huby od jedlých, je lepšie nechať ju samotnú.
-
Pale grebe
Nájdené: od augusta do konca septembra
Muchotrávka má žltohnedú, bledozelenú alebo olivovú farbu. Okraje uzáveru sú zvyčajne ľahšie ako jeho stred. Na stonke je hore biely krúžok. Zvonka sa líši od jedlých húb rastúcich v lese, čo je dvojnásobne nebezpečné. Bledá muchotrávka má silný toxický účinok..
-
Falošná líška
Zobrazí sa: od júla do októbra
Alebo ako sa tiež nazýva - oranžová govorushka. Klobúk falošnej líšky je svetlá farba od oranžovej po medenú červenú a vyzerá ako lievik s hladkými hranami. Dosky sú jasne červenej farby, stonka je asi 10 cm na výšku, často sa zužuje smerom k základni. Tento typ huby často rastie v skupinách, len zriedka a vždy v blízkosti pravých líšok. Rozlišovať ich je celkom jednoduché: dužina falošných líšok má veľmi nepríjemný zápach. Huba sa považuje za zle konzumovanú, t. aby sa zbavili príznakov otravy, stačí urobiť výplach žalúdka.
-
Falošný tieň
Zobrazí sa: od júna do októbra
Huba zamaskovaná pod jedlým kongenérom má konvexný uzáver žltej, ružovej alebo svetlooranžovej farby. V strede čiapky je farba zvyčajne tmavšia ako na okrajoch. Dužina je svetložltá, vonia nepríjemne a má horkú chuť. Rastie vo veľkých skupinách na hnijúcom dreve. Táto huba je jedovatá, po niekoľkých hodinách sa objavia príznaky otravy: nevoľnosť, vracanie, nadmerné potenie a strata vedomia. Falošná husa navonok pripomína štyri jedlé stonky: jeseň, zima, leto a sivé lamely.
-
Amanita huba
Vyskytuje sa: od polovice augusta do polovice septembra
Niektorí považujú tento bratranec muchotrávky za podmienku jedlých húb. Vedci však identifikovali jedy, ktoré sa nachádzajú vo všetkých častiach jeho tela. Čiapka huby je pokrytá veľkými bielymi šupinami a dosahuje priemer až 10 cm. Farba čiapky jemná krémová farba. Noha je dlhá a tenká v bielej farbe, je tu hrubý krúžok, ktorý je tmavší ako škrupina nohy a dužiny. Buničina vydáva niečo podobné ako aróma čerstvo ošúpaných zemiakov..
-
Satanská huba
Zobrazí sa: od júna do septembra
Táto huba sa tiež považuje za podmienečne jedlú, ale aby sa z nej odstránili všetky toxíny, musí sa tepelne spracovávať 10 hodín. Po takomto krutom varení sa mäso stáva úplne nepožiteľným. Zvonka je satanická huba podobná zvyčajnému boletu, ale na rozdiel od hríbov aktívne produkuje a akumuluje toxické látky nebezpečné pre ľudí, ktoré ovplyvňujú pečeň, slezinu a nervový systém. Čiapka má zelenú, olivovú alebo hnedú farbu av niektorých vzorkách môže mať priemer až 40 cm. Je to celkom jednoduché určiť zákernú huby: na rezu, noha sa modro na prvý a potom jasne červená: jed spolupracuje s kyslíkom z atmosféry.
-
Russula je žieravina
Vyskytuje sa: od polovice leta do polovice jesene
Medzi neškodnými predstaviteľmi druhu syroezhek je nebezpečný sabotér, ktorý je schopný dodať veľa problémov, keď zasiahnu váš jedálenský stôl - to je pálenie a žieravosť russula. Je takmer nemožné odlíšiť posla od červenej russuly, aspoň dovtedy, kým spóry, ktoré sa zafarbia na vnútornej strane dosky, nie sú farebne okrové. Vzhľadom k tomu, príznaky otravy s zvracaním Russula sú zamaskované ako obyčajné otravy jedlom, hubár môže byť vedomí príčiny katastrofy, ktorá sa s ním stala. Všetky časti pálenky russula sa vyznačujú horkou chuťou a silným pálením po dotyku pier a jazyka..
-
Mliečne šedo-ružová
Zobrazí sa: od augusta do konca októbra
Vo väčšine krajín je šedo-ružový Mlechnik klasifikovaný ako nebezpečná jedovatá huba, ktorej toxíny majú tendenciu sa hromadiť v bunkách pečene a obličiek. Prejavuje sa vo forme bronchiálnej astmy, u niektorých pacientov môže začať toxická hypatitída. Farba klobúka kraba sa líši od šedo-ružová až svetlo červená. Tvar je zaoblený, pripomína lievik. Centrálne prstence, šupiny alebo hlien úplne chýbajú. Husté biele mäso chutí miernu horkosť. Tento typ húb nie je podobný žiadnemu inému, a preto je celkom jednoduché ho rozpoznať..
-
Mriežka červená
Vyskytuje sa: od konca jari do jesene
Bez výnimky sú všetci jedinci mreža veľmi jedovatí. Extravagantná forma huby je však uvedená v Červenej knihe, takže sa neponáhľajte ju pošliapať hneď, ako si to všimnete. Avšak s najväčšou pravdepodobnosťou to budete cítiť dlho predtým, ako uvidíte: mreža vyžaruje ostrý zápach hnijúceho mäsa, ktorý sa rozprestiera na 10-15 m okolo jeho biotopu. Vôňa je vyrobená z plne vyzretých húb. Pikantná chuť priťahuje hmyz, ktorý nesie spóry okolo. Často rastie v nádhernej izolácii, niekedy v skupinách. Príznaky otravy sú triviálne: vracanie, tekutá stolica zmiešaná s krvou, zvýšená telesná teplota. Našťastie prechádzajú úplne nezávisle po 10-12 hodinách.
-
Gymnopilus je krásny
Vyskytuje sa: od konca júna do polovice septembra
Tento vzhľad lesa je naozaj krásny, ale nemôžete ho ochutnať, ani sa ho nijakým spôsobom nedotýkať. Jeho mäso obsahuje pôsobivé množstvo opojných a halucinogénnych látok. Akonáhle pod vplyvom zákernej huby, môžete ľahko ukončiť zábavu z zábavy v blízkosti bažiny alebo nepriechodnej tajgy. Gymnopilus nerastie samostatne, obrovské kolónie sa môžu tiahnuť o desiatky metrov okolo stredu mycélia. Tvar a sfarbenie hymnopilusu je podobné jedlým vločkám, ale jedlé huby majú na stonke väčšie ovocné telo a široký krúžok..
-
Valui false
Vyskytuje sa: od začiatku augusta do konca septembra
Medzi lamelárnymi hubami rodu spiderwebs sa často vyskytujú jedovaté druhy. Najväčším nebezpečenstvom pre zdravie hubárov je hodnota false alebo, ako ju nazývajú ľudia, „chrenová huba“. To je často zamieňané s jedlým typom ocenenia, ale napriek vonkajšej podobnosti, tieto dve huby sa výrazne líšia v chemickom zložení. Rozlišujúcim znakom je ostrý zápach chrenu (a vy ste si mysleli, prečo sa to nazýva?), Ktorý je emitovaný čerstvými rezanými jedincami. Rastie v kolóniách, ktorých členovia sa môžu výrazne líšiť vo veľkosti: priemer čapíc sa pohybuje od 2 do 8 cm, viečko je konvexného tvaru svetlohnedej farby s tmavou škvrnou v strede. Buničina obsahuje silné toxíny, z ktorých väčšina je pre vedu stále neznáma, a preto neexistujú žiadne protilátky, ktoré by ich mohli neutralizovať. Obeť trpí najprv slabými záchvatmi astmy, ktoré sa rýchlo menia na paralýzu kostrových svalov, ktoré poskytujú dýchanie. Prvé príznaky otravy sa objavia po 10 minútach.