Ako vytvoriť strategickú ponuku potravín, ktorá je na rok dosť

V prípade pandémie, masových nepokojov a nepokojov a iných neduhov, budú obchody fungovať len prvých pár dní. Potom budú zatvorené a budete sa musieť spoliehať len na seba. Prežitie tohto ťažkého obdobia bude oveľa jednoduchšie, ak vopred pripravíte zásoby výrobkov. Vzhľadom k tomu, že trvanie situácie je veľmi rozptýlené časové rozpätie, je lepšie zbierať potraviny na jeden rok. Na základe výpočtu 2200 kilokalórií na osobu a deň sme odhadli, čo a koľko môžete skladovať za rok, takže nie je nerentabilné pre peňaženku a je dostatočne výživné pre telo..

skladovanie

Skôr ako začnete nakupovať produkty, musíte sa postarať o to, kde a ako budú všetky uložené. Všetky potraviny sa dajú zložiť, napríklad v nádobách na potraviny - sú trvanlivé, odolné voči vysokej vlhkosti a zaisťujú bezpečnosť obsahu. Na vytvorenie ročnej rezervy potrebujete 20 lyžíc po 19 litroch. Lopaty musia byť vybavené viečkami. Pri skladovaní často používaných výrobkov by sa mala krycia konštrukcia priskrutkovať, pre ostatné je vhodná aj zásuvná verzia. Predĺžiť životnosť zásob je možné ďalej baliť do mylarových vreciek na dlhodobé skladovanie výrobkov. Pokaziť výrobky nie je zbytočné, aby sa vrecia lapače kyslíka. Po vyriešení problému s ukladaním môžete začať nakupovať produkty..

cereálie

To môže byť biela ryža (hnedá je uložená menej), jačmeň, kukurica, špalda, proso, quinoa alebo cestoviny. Take asi 180 kg., Takže v jednom vedre budete mať najmenej 47.000 kilokalórií. Zásoba jedného vedra stačí na prípravu 75 šálok múky na pečenie od 25 do 35 bochníkov chleba, alebo 150 porcií varených cereálií.

Sušené fazuľa

V porovnaní s inými odrodami sú najčastejšie kalorickými fazuľami biele fazule. Aby sme mali dosť pre budúcnosť, alebo skôr na rok, naplníme lyžice s hmotnosťou 27 kg. Takže jedna lyžica vám poskytne približne 20 000 kcal..

Sušené mlieko

Sušené plnotučné mlieko sa skladuje menej ako odstredené mlieko, preto pre strategickú rezervu vyberáme možnosť odstredeného mlieka. Mlieko je lepšie balené v niekoľkých malých mylarových vrecúškach. 7 kg. rok. Energetická hodnota tejto rezervy bude približne 26 000 kcal..

Rastlinné tuky

Ghee obsahuje omnoho menej vody ako maslo, takže sa môže skladovať oveľa dlhšie. Kým čakáte na lepšie časy, stane sa vaším hlavným zdrojom tuku. Ak chcete doplniť zásoby 50 000 kilokalórií, musíte vziať približne 7 kg..

cukor

Granulovaný stolový cukor nie je tak bohatý na živiny, ale môže sa dlhodobo skladovať a obsahuje 99,5% sacharidov, teda 16 kg. v našej cache nebude zbytočné. Poskytnú približne 60 000 kilokalórií..

med

Med dodáva energiu až 335 kcal na 100 g. produktu. Obsahuje všetky stopové prvky, ktoré sú súčasťou krvi a podieľajú sa na metabolických procesoch, ako aj veľké množstvo vitamínov B a vitamínu C. Vo všeobecnosti musíme brať! 23 kg. za rok bude správne. Dajú vám asi 68.000 kalórií..

Zemiakové vločky

Zemiaková kaša, polievka, chlieb, palacinky - tento produkt môže výrazne diverzifikovať menu a doplniť energetické rezervy. 18 kg. zemiakové vločky poskytnú približne 63 000 kalórií.

pochutiny

S nimi bude každé monotónne menu vyzerať chutnejšie. Pre korenie vyberte samostatný vedro. Po prvé, vezmite soľ: jedáleň a jódovaný. Môžete pridať svoje obľúbené korenie a koreniny. Každé korenie balenie v samostatnom balení, takže si udrží svoju chuť dlhšie.

Energetická hodnota obsahu všetkých lyžíc bude v oblasti 850 000 kilokalórií. Potraviny by sa mali skladovať na suchom, chladnom a tmavom mieste. Zásoba, hoci nedotknuteľná, má svoju vlastnú trvanlivosť, preto ju čas od času používajte. Pokúste sa rozomlieť múku, upečiť chlieb, vyrobiť medovinu a akékoľvek iné jedlo s použitím zozbieraných produktov. Nepustíte teda potraviny pokaziť a zároveň budete pripravení na takú situáciu, keď sa môžete spoľahnúť len na vlastné zásoby produktov..