Jednodňové hladové tajomstvo, za ktoré dali Nobelovu cenu

Telo sa môže očistiť od toxínov a dokonca aj omladiť po pôste. Pre tento jedinečný objav získal japonský biológ v roku 2016 Nobelovu cenu: toto je tajomstvo jeho techniky..

Objav Yoshinori Osumi je založený na mechanizmoch autofágie - procesu využitia a recyklácie nepotrebných častí bunky. Samotná existencia tohto fenoménu bola objavená už v šesťdesiatych rokoch minulého storočia, ale v tom čase si vedci nemohli uvedomiť svoj plný význam..

Vďaka autofágii môže bunka účinne eliminovať požitú infekciu. Toxíny sú eliminované a celá bunková štruktúra je omladená. Osumi dokázal dokázať, že proces autofagie začína pracovať oveľa efektívnejšie pri strese - napríklad počas pôstu.

Nobelov výbor bol podriadený: jednodňové hladovanie skutočne vedie k vynikajúcim výsledkom. Autofagia chráni telo pred predčasným starnutím a možno aj omladzuje tvorbou nových buniek.