Pikantné cesty ako orientálne korenie objavili Ameriku

V stredoveku sa korenie stalo pre Európu priamou náhradou zlata. Úspešná výprava na východ by mohla priniesť obchodníkovi toľko peňazí, že by mohol robiť až do konca svojho života nič iné. Prirodzene, v takejto situácii aj vládcovia mocných ríš strávili zdroje hľadaním vlastnej cesty k východným plantážam. Dá sa povedať, že len vďaka chamtivosti a smädu po zisku veľkí námorníci objavili Nový svet. A prvý okružný výlet sa uskutočnil aj vďaka koreniu.! 

• 

  Arabské tajomstvo

  Obchod medzi krajinami Európy a východu sa dlhodobo uskutočňoval iba karavanovými trasami. Obchodníci museli vybaviť ozbrojené výpravy - cesta zo západu na východ bola veľmi nebezpečná. Okrem toho sa Arabi sami snažili udržať vzácne korenie v bezpečí: povesti o tajomných príšerách strážiacich škoricu a šafran zabránili kresťanom kradnúť korenie..

• 

  Pravda Marco Polo

  A iba v XIII. Storočí boli mýty o východných príšerách rozptýlené. Veľký cestovateľ Marco Polo publikoval svoje denníky s podrobným popisom arabských a tureckých krajín. Tu si európski obchodníci uvedomili, že oni sami môžu urobiť cestu za korením, ktoré, ako sa ukázalo, rastie v týchto krajinách..

• 

  Spory s pápežom

  Voľný obchod čestných katolíkov s moslimami však išiel proti náboženstvu. V XIV storočí, pápež uložil úplný zákaz obchodných vzťahov s moslimami a Európa začala trpieť nedostatkom korenia. Len benátski obchodníci (musím povedať, že talianski bankári mali v tom čase veľmi veľkú váhu) dokázali presvedčiť pápeža, že ľudia potrebujú liečivé koreniny. Osmanská ríša sa stala hlavným dodávateľom korenia, ale Benátky nahromadili nespočetné bohatstvo..

• 

  Spice a nový kontinent

  Osmanská ríša nikdy neriadila bláznov. V XV. Storočí Turci uzavreli a uzavreli námorné obchodné cesty a Európania, ktorí boli ochotní, museli hľadať nové. Čo si myslíte, za akým účelom začala výprava Krištofa Kolumba pri hľadaní Indie? To je pravda, potreboval som nový trh. Veľký navigátor však mal neuveriteľné šťastie - podarilo sa mu otvoriť nový kontinent, odkiaľ doviezol do Európy chilli, vanilku a tabak..

• 

  Portugalské šťastie

  Vasco da Gama nenechal všetky vavríny objaviteľa nejakej Angličanke. Portugalci obkľúčili mys Dobrej nádeje na samom brehu Afriky a urobili to, čo Columbus nemohol urobiť - dosiahol Indiu. Domov cestujúci priniesol vzácne korenie, čierne korenie, klinčeky, zázvor a muškátový oriešok. Pravda, jeho straty boli veľké: zo 190 námorníkov a obchodníkov, len 37 ľudí odišlo na pevninu z rodného Portugalska.

• 

  Pikantný monopol

  Každá európska ríša tých čias mala svoje vlastné tajné korenie. Británia mala jediný prístup k jamajskému koreniu, Španieli žiarlivo strážili vanilku. Francúzsko a Holandsko mali aj svoje tajomstvá.