10 faktov o kráľovnej sezóny tomel

1. Prečo sa pliesť?

Skôr ako sa porozprávame o výhodách tomel, zistíme, prečo sa pletie. Tento efekt je spôsobený vysokým obsahom dozrievajúcich plodov látky, ako je tanín, ktorý zmizne, keď je ovocie úplne zrelé. Preto Vám odporúčame, aby ste si vybrali zrelé, pomerne mäkké tomel jasnooranžovej farby s mierne vysušenými listami. Ale ak aj napriek hlavným kritériám pre zrelosť, tomel stále pletie trochu, môžete ho zmraziť, po ktorom pletacie efekt zmizne.

2. Zdroj jódu

Bohužiaľ, v modernom svete často pozorujeme nedostatok takého dôležitého prvku ako jód. Je to jód, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie štítnej žľazy a jeho nedostatok môže viesť k mnohým vážnym ochoreniam. Stojí za zmienku, že jód nie je produkovaný samotným telom, preto je pre nás dôležité, aby sme ho dostávali s jedlom, a tomel je len jedným z hlavných zdrojov tohto stopového prvku..

3. Výhody pre srdce a cievy

Tomel je skutočný nález pre ľudí trpiacich chorobami srdca a ciev. Po prvé, tieto šťavnaté plody sú bohaté na draslík, ktorý podporuje prácu srdcového svalu a jeho vysoký obsah cukru zabezpečuje jeho výživu. Okrem toho, tomel je bohatý na vitamíny C a P, ktoré v duete majú veľmi priaznivý účinok na cievy, čo výrazne znižuje ich krehkosť. To je jeden z dôvodov, prečo lekári odporúčajú pravidelné používanie tomel pre ľudí trpiacich aterosklerózou a kŕčovými žilami..

4. Asistent pre schudnutie

Tomel - skutočný čarovný prútik pre sladké zuby, snívať schudnúť. Priemerné ovocie obsahuje v priemere 60 kalórií, ale vzhľadom na vysoký obsah glukózy a vlákniny, tomel dáva rýchly pocit sýtosti, ktorý pretrváva dlhú dobu..
Nezabudnite, že toto exotické ovocie má mierny diuretický účinok, ktorý odstráni prebytočnú tekutinu z tela a odstráni edém, ktorý sa často stáva s nadváhou a nevyváženou výživou. Skúste nahradiť tomel jedným jedlom, ako sú raňajky alebo večera, a do niekoľkých dní uvidíte výsledok..

5. Všeobecná tonika

Ak máte pocit, že máte chronický nedostatok sily v jesennom a zimnom období, potom skúste zahrnúť tomel do vašej stravy. Zlepšuje výkon a má silný tonický a tonizujúci účinok. Okrem toho, vzhľadom na vysoký obsah železa, je tomel určený pre ľudí trpiacich anémiou. Ale ak ste boli diagnostikovaný s cukrovkou alebo obezitou, potom musíte najprv konzultovať so svojím lekárom..

6. Baktericídny účinok

Osobitne by som rád poznamenal, že tomel má veľmi silný baktericídny účinok, najmä pokiaľ ide o črevný a seno bacil, ako aj Staphylococcus aureus, ktorý podľa vedeckých údajov nesie až 40% populácie. To je dôvod, prečo odborníci na výživu odporúčajú jesť tomel, najmä ak je vaše telo oslabené častými infekciami, nedávno ste boli v nemocnici alebo ste podstúpili operáciu..

7. Zdravie obličiek

Ako sme už uviedli, tomel má močopudný účinok a horčík obsiahnutý v ňom znižuje riziko obličkových kameňov, pričom odstraňuje sodík. Preto, nabudúce, všímajúc sa opuchu, neponáhľajte do lekárne na diuretiká, ale pokúste sa pripraviť koktail tým, že porazí persimmon buničinu s pohárom mlieka v mixéri a pridať trochu vanilkovej zmrzliny.

8. Silný antioxidant

Tomel vďačí za svoje žiarivo oranžové sfarbenie beta-karoténu, ktorý je v ňom obsiahnutý, čo má nielen pozitívny vplyv na videnie, ale tiež pomáha bojovať proti voľným radikálom, predchádzať starnutiu a chrániť pred rakovinou. Okrem toho je tomel bohatý na vitamín C, kyselinu jablčnú a citrónovú, ktoré spolu s beta-karoténom majú silný antioxidačný účinok. A práve tieto prvky podporujú omladenie pokožky, čo robí toto ovocie tak milovaným medzi ženami..

9. Pre matky a deti

Už počas tehotenstva ženy upravujú svoju stravu, pričom uprednostňujú výrobky s vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov. Jedným z týchto výrobkov je tomel. Hlavným prínosom pre budúce matky je však vápnik, ktorý je nevyhnutný na tvorbu kostry plodu a zachovanie zdravia ženy počas tohto rozhodujúceho obdobia. V štádiu dojčenia by sa však mal starostlivo používať tomel, pretože môže spôsobiť diatézu u dojčiat. A napriek zrejmým prínosom tohto ovocia, pediatrovia neodporúčajú persimmon deti do 3 rokov..

10. Kráľovná na jeseň-zima tabuľky

Na začiatku nášho hodnotenia sme už hovorili o tom, ako si vybrať zrelé tomel, pozrime sa teraz, ako sa dá použiť pri varení. Tu je výber možností pomerne široký, pretože tomel môže byť skvelý dezert, ak ho skombinujete napríklad s jogurtom alebo neutrálnou chuťou zmrzliny. Bude tiež nádherne dopĺňať jednoduchý zeleninový šalát, ktorý mu dodá jemnú a mierne štipľavú chuť..

Ďalšou možnosťou je omáčka na báze tomel a smotanový syr, v ktorom môžete pridať trochu pomarančovej alebo citrónovej šťavy, rovnako ako med. Pre pravých gurmánov odporúčame mäso dusené s tomelmi.