5 jednoduchých, ale veľmi chutných receptov na džem

Nakoniec prišla sezóna ríbezlí. Je načase, aby sa táto bobuľa dostala do obchodu a pripravila džem. Povedzme vám o 5 najúžasnejších receptoch..

Pred varením vyčistite nečistoty a vetvičky z bobúľ, dobre opláchnite a nechajte uschnúť..

Silný džem za 5 minút

Do hrnca vložte 1 kg bobúľ a 1 kg cukru. Dôkladne premiešajte. Priveďte do varu za stáleho miešania. Potom znížte teplotu na médium a varte až do napenenia. Nezabudnite zasahovať! Jam je pripravený.

Môžete tiež urobiť viac likvidnú verziu. K tomu jednoducho pridajte 200 ml vody..

Ríbezle, čerešňa

Do hrnca dajte 500 g ríbezlí a 500 g čerešní, posypte 1 kg cukru. Miešajte a potom rozmixujte mixérom, až kým nebude hladký. Jam uvarte až do varu pri nízkej teplote. Po ponechaní ďalších 10 minút.

Ríbezle a egreše

Ošúpajte 700 g ríbezlí a 300 g egrešov. Vložte ich do hrnca a nalejte 150 ml vody. Na miernom ohni, neustále za stáleho miešania, priviesť do varu. Pridajte 1 kg cukru a premiešajte, kým sa nerozpustí. Varte na miernom ohni. Ak nie ste spokojní s hustotou jam, potom môžete variť ďalších 30-40 minút. Hlavnou vecou je nezabudnúť neustále zasahovať.

Oranžový ríbezle

Ošúpeme 2 pomaranče a nakrájame ich na plátky. Rozdrviť 1 kg bobúľ s ovocím pomocou mixéra. To sa dá urobiť aj pomocou mlynčeka na mäso..

Nalejte 1 kg cukru a varte až do varu za stáleho miešania. Nechajte variť ďalších 5 minút. Ak chcete, môžete tiež pridať štipku škorice.

Ríbezle a maliny

500 g ríbezle nalejte 500 g cukru a ľahko rozdrvte tolkushki. Nechajte niekoľko hodín. Bobule by mali šťavu.

Dajte nádobu na sporák, priveďte do varu na strednom výkone. Nezabudnite zasahovať! Potom masu varíme ďalších 10 minút a pridáme 500 g maliny. Nechajte ešte dlho, a potom vyberte z kachlí.

Páči sa vám tento článok? Urobte si repost - zdieľajte s priateľmi!