7 zdravých a chutných letných produktov

Leto je bohaté na sezónnu zeleninu, ovocie a bobule. Na trhu stánky a krajiny lôžok je množstvo chutných výrobkov, ktoré len spustiť oči. Povieme o tých najzdravších a najchutnejších..

grapefruit

Veľa citrusových plodov zvyčajne spadá na naše stoly v zime. Avšak grapefruit je výnimočný, jeho sezóna je leto. Môžete ju jesť rovnako, variť šaláty s ním, piecť koláče, stláčať šťavy a dokonca aj omáčky. Ale pamätajte, že grapefruit má hustú kožu. Takže kúpiť s rezervou.

marhule

Vzhľadom na abnormálne teplo vo väčšine regiónov, tento rok marhule kvitli pomerne skoro. Preto sa stali pomerne často objavujú v obchodoch. Marhule majú jedno veľké plus: sú k dispozícii celé leto, pretože rôzne odrody kvitnú a dozrievajú v rôznych časoch. Mimochodom, na konci leta, keď sa konečne zjete na tieto plody, môžete uvariť marhuľový džem alebo urobiť zázvorový marhuľový džem.

moruše

Okrem neporovnateľnej chuti má táto bobuľa aj sfarbenie. Takže buďte opatrní: je takmer nemožné umyť alebo umyť jeho šťavu. Moruše možno jesť rovnako ako to, pridať do kaše alebo použiť ako náplň pre koláče.

kukurica

Čo by mohlo byť chutnejšie ako mladý varený klas, posypaný soľou? Ak je táto možnosť s vami dosť, môžete si urobiť popcorn alebo variť kukuričnú polievku. Je tu dostatok priestoru pre fantáziu.

cesnak

Čerstvý cesnak je neuveriteľne chutný sám o sebe. Ale ak sa vám to naozaj nepáči, skúste cesnakové šípky. Môžu byť kúpené na trhu alebo roztrhané od babičky v záhrade. Šípky sú vyprážané a podávané ako samostatné jedlo alebo príloha..

hrášok

Príďte na záhradu, vyberte si z kríka a vychutnajte si. Ak nemáte pozemok, potom je celkom možné hľadať struky v šálkach od babičiek na trhu. S čerstvým hráškom môžete robiť všetko rovnako ako s konzervami. Ale to najlepšie zo všetkého je, samozrejme.

cukety

Sezóna cuketa je už sama o sebe. Môžete urobiť neuveriteľné palacinky s orechovou omáčkou, upiecť, vytvoriť neobvyklé dusené mäso a oveľa viac. A samozrejme, kde bez tradičného letného receptu - grilovaná cuketa.

Aká sezónna zelenina sa vám páči? Podeľte sa o svoj názor v komentároch a nezabudnite vytvoriť repost.!