Niektoré fakty o kaši

Kaša je zdravý, výživný, chutný a lacný výrobok. Obilniny - dôležitý zdroj rastlinných bielkovín a sacharidov, ktoré predstavujú najmä škrob. Obsahujú množstvo minerálov a vitamínov skupiny B, takže produkty pochádzajúce z obilnín sú široko používané vo výžive detí. Ďalšou výhodou obilnín je ich všestrannosť. Sú dobre kombinované s inými produktmi: mäsom a rybami, hubami a zeleninou, ovocím a tukmi..

Po prvé, povedzme fakty:
Pohanková kaša je veľmi bohatá na esenciálne aminokyseliny, najmä lecitín. 100 g pohánkovej kaše obsahuje 12,6 g proteínu a 68 g sacharidov, ako aj vápnika, horčíka, železa, draslíka a fosforu.

Ovsené vločky sú považované za najviac výživné. Celkovo 100 g tohto produktu obsahuje približne 15 g bielkoviny, čo je takmer 1/4 dennej ľudskej normy. Kaša je nadradená všetkým ostatným zinkom.

Krupicová kaša má veľmi vysoký obsah kalórií, to znamená, že najvyšší obsah kalórií vo všetkých (100 g obsahuje 331 kcal), aj v tejto kaši sú vitamíny B1, B2, minerálny draslík.

Kaša - obľúbené jedlo tých, ktorí chápu zmysel pre jedlo.
Od dávnych čias je kaša v Rusku obľúbeným pokrmom. Tam boli príslovia a príslovia o tom, oni podávali to na stole, ako vo všedné dni a na sviatky, pridanie medu, bobúľ a masla. A pamätajte na dobre známu frázu „Oatmeal, pane!“, Pretože Briti stále považujú ovsené vločky za svoje tradičné jedlo, zdravé a stelesňujúce ich aristokratické zvyky.
Kaša je nevyhnutná pre tých, ktorí dávajú pozor na svoje zdravie.
Gastritída a peptická vredová choroba nie sú hrozné pre tých, ktorí milujú a jedia kašu, pretože kaše obsahuje sliznicu, ktorá chráni membránu nášho žalúdka.

Najmä kaša je užitočná pre tých, ktorí nemajú možnosť normálnej večere, pretože je v práci. Kaša je bohatá na vlákninu, ktorá reguluje trávenie a zlepšuje stav ciev, čo pomáha udržať srdce v dobrom stave.
Kaša pomáha zachrániť.
Kazety obsahujú v požadovanom množstve a požadovanom pomere železo, meď, zinok, proteíny, ako aj vitamíny skupiny B, PP. Preto budete každý deň jesť tanier kaše, ušetríte na farmaceutických vitamínoch, kaša vám pomôže nezlepšiť sa.
Obilniny s mliekom normalizujú metabolizmus, ktorý je zodpovedný za našu hmotnosť. Kaša sa pomaly strávi a vstrebáva do tela, čo znamená dlhý pocit sýtosti, milovníci kaše, ktorí jedia menej tuku počas celého dňa, takže sa nemusíte cítiť lepšie.
Kasha pomáha byť v dobrej nálade.
Podľa výsledkov výskumu, ľudia, ktorí pravidelne jesť kašu ráno, nie sú tak náchylné k depresii, a sú v lepšom fyzickom stave ako tí, ktorí nejedia kašu. A americkí odborníci na výživu veria, že ľudia, ktorí jedia kašu na raňajky, s menšou pravdepodobnosťou pociťujú pocit podráždenosti.

Zdroj noviniek koko.by