Najzaujímavejšie fakty o sushi a rolkách. Časť 2

Pokračujeme v oboznámení sa so zaujímavými faktami o sushi a rolkách, ktoré sú považované za najobľúbenejšie jedlo na celom svete..

Najčastejšie pre prípravu sushi použitie tuniaka. Tento druh rýb stojí dosť veľa peňazí. Akonáhle bolo nakúpených 200 kg tuniakov za viac ako 100 tisíc eur.

Pracovníci litovského ateliéru 212 prezentovali divákom veľmi zaujímavý projekt. Pripravujú si sushi z nezvyčajných surovín. Sú to viac pre Japoncov. Pre našu krajinu sú tieto výrobky najčastejšie: vajcia, šproty, čierny chlieb, klobása, kurča. Kuchári používajú kečup, olej a horčicu ako náhradu sójovej omáčky..

V Amerike vyhrali srdcia gurmánov Glowing Sushi rolls. Kvôli použitiu geneticky modifikovaných rýb na výplň svietia v tme.

Gastronomickou novinkou je použitie hmyzu v procese výroby sushi. Samozrejme, odvážni muži, ktorí by si to chceli vyskúšať, celkom dosť.

Ďalšou novinkou je sushi s japonským nechtom. Zdá sa, že všetko je tu normálne: ryža, ryba - klasické zloženie pokrmu. No, je tu jedna vec, ale. Táto ryba je silne vykrmovaná. Niekedy je taká tučná, že sa nemôže pohnúť..

Ďalší typ japonského pokrmu, temaki, nie je u nás veľmi obľúbený. Jedná sa o kužeľový valec naplnený klasickou výplňou. Zhromažďuje sa priamo v ruke a okamžite sa konzumuje..

Páči sa vám tento článok? Potom ich zdieľajte so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.!