Prečo bola klobása buchta zvaná hot dog?

Každý vie, že hot dog sa prekladá ako "hot dog". To je dôvod, prečo len veľmi málo ľudí pozná názov pokrmu..

Historické pozadie

Stále nie je známe, kto presne je autorom tohto lahodného rýchleho občerstvenia. Podľa jedného zdroja je „otec“ párok v rožku považovaný za Harryho Megleyho. V tom čase pôsobil ako riaditeľ stravovania v New Yorku. Bolo povedané, že prikázal svojim čašníkom, aby kričali „Red hots!“ Keď podávali klobásy sendviče.

Ďalším autorom hot dog je Charles Feltman. Muž predaj buchty s klobásou späť v roku 1867.

Je presne známe, že sa v New Yorku objavili buchty s klobásou. To bolo tam, že od roku 1916 sa koná festival jesť. Vrchol popularity tohto pokrmu prišiel v 20. rokoch minulého storočia. V tých dňoch boli Američania počas víkendu piknik, hlavným jedlom, na ktorom boli párky v rožku.

Odkiaľ toto meno pochádza??

V rokoch Veľkej hospodárskej krízy sa hovorilo, že kvôli nedostatku mäsa sa do misky vložilo mäso pre psov. Bola to však len špekulácia. Väčšina párkov v rožku bola vyrobená z bravčového mäsa a kurčiat..

Existuje viac dôveryhodný príbeh. V polovici 19. storočia, tupí emigranti sa tenké klobásy, ktoré sa podobali jazvečík. Odtiaľ pochádza názov..

Páči sa vám tento článok? Potom ich zdieľajte so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.!