Čierny čaj chráni pred demenciou

Podľa metaanalýzy viacerých štúdií čaj znižuje riziko vzniku demencie v starobe. Pitie 4 šálky tohto nápoja denne tiež zlepšuje pamäť..

Cejlonové čaje majú priaznivý vplyv na kognitívne funkcie u starších ľudí. Americkí vedci zhodnotili údaje zo šiestich štúdií, na ktorých sa zúčastnilo viac ako 7 000 ľudí. Dobrovoľníci uviedli, ako často pijú čaj alebo kávu a boli testovaní, čo umožňuje odborníkom posúdiť stav ich pamäti. Podobný test sa bežne používa na diagnostiku Alzheimerovej choroby v ranom štádiu. Po 10 rokoch sa štúdia opakovala a každé zhoršenie mozgu bolo pozorovateľné. Výsledkom je, že všetky vedecké výskumy ukázali, že tí, ktorí uprednostňovali čierny čaj, naďalej zostali v zdravšej mysli a pamäti..

V jednej štúdii sa zistilo, že 4 alebo viac šálok čierneho čaju denne pomáha zlepšiť pamäť. A 2 alebo 3 šálky čaju denne znižujú riziko vzniku demencie o 43%. Ďalší experiment, ktorý uskutočnili vedci zo Spojených štátov, dokázal pozitívny účinok čaju na zdravie žien..

Odborníci tvrdia, že niektoré zložky obsiahnuté v čaji chránia mozog pred deštruktívnymi účinkami mnohých chemických zlúčenín, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú funkciu mozgu u starších ľudí. Ide najmä o aminokyselinu L-tiamín, ktorá je bohatá na čajové lístky. Káva nemá takýto účinok, vedci vysvetľujú.

Odborníci poznamenali, že majú v úmysle v budúcnosti pochopiť presný mechanizmus pôsobenia čaju na mozgové bunky, čo znižuje riziko senilnej demencie. Podľa štatistík, obyvatelia Spojeného kráľovstva piť čaj najviac na svete. 98% Britov pije horúce mlieko.