Vývoj banánov z lesných plodov na GMO
Banány sú všeobecne považované za veľmi užitočný doplnok dennej stravy. Celkovo, ako to je - tieto plody majú pôsobivý rozsah vitamínov a minerálov, ktoré pozitívne ovplyvňujú ľudské telo. Čo však prakticky nikto nevie: moderné banány sú plodom práce celých generácií genetických inžinierov. Takto sa banán vyvinul zo spoločného lesného ovocia na GMO produkt..
-
Toto je Gros Michel - v USA sa odroda nazýva "Big Mike". Banány zostali exotickou pochúťkou až do konca roku 1800, kedy spoločnosť United Fruit Company doslova zaplavila trhy Spojených štátov s týmto produktom..
-
Gros Michel bol krémový, tolerantný výrobok. Takéto banány by mohli byť hodené do držiaka zelenej lode a na mieste určenia, aby boli zrelé.
-
Prvá dodávka banánov z UFC šla takmer úplne k prístavným pracovníkom - spoločnosť nebola schopná správne vypočítať časy dozrievania..
-
Ten istý UFC vyčistil stovky štvorcových kilometrov lesa, aby zorganizovali svoje banánové plantáže. To viedlo k strašným následkom: miestne obyvateľstvo zomrelo pri práci, miestna flóra a fauna zomreli v dôsledku narušenia ekosystému..
-
A ani tieto opatrenia spoločnosti nepomohli. Odroda „Big Mike“ sa ukázala byť veľmi citlivá na takzvanú „panamskú chorobu“ - škoda UFC predstavovala neuveriteľný čas pre tých 18,2 miliárd USD.
-
Nový hráč okamžite vstúpil na trh. Štandardné ovocie zaviedlo pre spotrebiteľov nový typ banánov, Cavendish. Toto ovocie vydržalo infekciu, ale bolo menej chutné a malo tenkú šupku, čo spôsobilo určité ťažkosti počas prepravy.
-
Pôvodne boli banány odrody Cavendish pestované v špeciálnych skleníkoch na brehu Anglicka. V roku 1950 tento chovný druh úplne nahradil Gros Michel z amerického trhu..
-
Banány "Cavendish" boli sterilné. Jediný spôsob, ako ich pestovať - biologický vývoj. To, ako chápete, nie je najbezpečnejšia vec na svete.
-
Experimenty chovateľov viedli k vývoju „panamskej choroby“. Bojovať s ním bolo veľmi ťažké, kmene prenikli aj na vzdialené taiwanské plantáže. Malé množstvo kontaminovanej pôdy stačilo na infikovanie obrovského územia..
-
Biológovia sa stále snažia nájsť racionálnu metódu upokojenia nebezpečného kmeňa. V súčasnosti väčšina banánov po celom svete prechádza genetickou modifikáciou - ktoré noviny a výrobcovia nie sú v zhone.
-
Niektorí vedci sa snažia nájsť inú cestu. Laboratórne pokusy ukázali, že je možné pokúsiť sa obnoviť banány, ktoré už zmizli, čo môže byť rezistentné voči existujúcim chorobám. Bohužiaľ, výsledky práce chovateľov budú musieť dlho čakať. Teraz musíme byť všetci spokojní s tým, čo genetickí inžinieri navrhujú. Bon appetit!