Celá pravda o proteínovej diéte

Nedávno bola publikovaná štúdia, ktorá vyvracia negatívne účinky diéty proteínov obličiek. Napriek tomu sa mnoho ľudí stále bojí zvýšiť úroveň príjmu bielkovín - dokonca aj so všetkými užitočnými bonusmi, ktoré dáva. Snažili sme sa presne zistiť, ako môže proteínová diéta pomôcť vašim cvičeniam a či sa jej vôbec oplatí..

//]]>

• 

  Potrebujete viac

  Dr Donald Lyman, profesor výživy na University of Illinois, je presvedčený, že väčšina z nás nebude inhibovaná zvýšeným príjmom proteínov. Odporúčaný denný príjem je len 56 gramov pre dospelého muža - muža, ktorý nezanedbáva tréningy, rozhodne stojí za to. Bielkoviny tupý hlad a môžu zabrániť obezite, cukrovke a srdcovým ochoreniam. Ak sa snažíte schudnúť, proteín sa stáva dôležitejším. Viac kalórií by malo pochádzať od neho.

• 

  Kde získať bielkoviny

  Veľa potravín, vrátane orechov a fazule, môže poskytnúť dobrú dávku bielkovín. Ale najlepšími zdrojmi sú mliečne výrobky, vajcia, mäso a ryby. Živočíšne bielkoviny obsahujú správne proporcie esenciálnych aminokyselín, ktoré vaše telo nedokáže samo syntetizovať. Samozrejme, môžete získať plnú dávku bielkovín, kompetentne kombinujúcich produkty - strukoviny, orechy a obilniny. V tomto prípade by ste mali konzumovať o 25% viac rastlinných bielkovín. Okrem toho sa fazuľa a iné strukoviny môžu pochváliť vysokým obsahom sacharidov, čo spôsobuje stratu hmotnosti.

• 

  Bielkoviny a hormóny

  Ak začnete postupne zvyšovať obsah bielkovín v potrave, telo zníži tvorbu inzulínu. Tento hormón premieňa glukózu na glykogén. Pri konštantnej diéte proteínov hladina glukózy v krvi klesá oveľa pomalšie, čo znamená, že pocit hladu sa vyskytuje menej často. To znamená, že pre úbytok hmotnosti by bolo ideálnym riešením proteínová diéta..

• 

  Ťažké palivo

  Tréning vyžaduje palivo. Každý človek v telocvični vie, že po cvičení musíte jesť nejaké bielkoviny. Ale ako to urobiť správne? Theodore Volek, inštruktor bojového cvičenia z tréningového centra SAS, odporúča rozložiť proteín na dve časti. Prvá by mala byť spotrebovaná 30 minút pred začiatkom tried, druhá - do pol hodiny po jej ukončení. Celkovo máte dosť od 10 do 20 gramov proteínu. Po cvičení inzulín spomalí rozpad proteínov, čo zvýši rast svalov..

• 

  prísady

  Proteínový kokteil - takmer najlepší nástroj pre každého, kto podporuje koncept zdravého životného štýlu. Srvátkový proteín je najlepším zdrojom leucínu, aminokyseliny, ktorá sa správa ako rastový hormón. Pridajte kazeín do svojho večerného kokteilu - iného mliečneho proteínu, ktorý sa vstrebáva do tela pomalšie, ale poskytuje stabilnejší zdroj aminokyselín. Kazeín pomáha telu udržiavať pozitívnu bilanciu bielkovín cez noc - čo znamená, že svaly budú počas spánku rásť.