Pôst je číslo jedna liek na choroby a staroba
Keď hovoríme o pôste, spomenieme si spravidla na hlady. Napríklad, rovnako ako v príbehu Jack London "Love of Life". Alebo si pamätajte na hladomor a blokádu Leningradu. A milióny ľudí, ktorí zomreli na hlad. Alebo deti, ktoré zomreli na podvýživu. Asociatívne najčastejšie vnímame tento fenomén ako katastrofu. Nedostatok potravín a neschopnosť získať potrebnú telesnú energiu spôsobuje stres väčšine ľudí. A bolesti hladu. Je však hlad taký zlý? Existuje liečba pôstom? Čo o tom dnes veda a medicína hovoria??
V prírode je všetko jednoduché a ťažké.. Tam je jedlo - bunky množia. Žiadne jedlo - využite všetky možné zdroje na prežitie. A tento krátkodobý hlad prináša do tela dobré očistenie tak bunkami, ako aj medzibunkovým priestorom..
3. októbra 2016 bola udelená Nobelova cena v oblasti medicíny a fyziológie japonský vedec Yoshinori Osumi, ktorý dokázal, že pôst je užitočný a schopný predĺžiť mladosť. Objavil mechanizmy autofágie. Autofagia je spracovanie zbytočného odpadu bunkou, ktorá je ako v bunke, tak v medzibunkovom priestore. V bunke žijú baktérie aj mikróby. Koľko z nich? Na miliardách buniek ľudského tela je ich počet rádovo väčší. Medzi odpadové produkty patogénnych baktérií patria toxíny a metabolické produkty. Niektoré prvky mŕtvych alebo chybných proteínov sa odstránia a zlikvidujú alebo opätovne použijú..
Bunka sa prispôsobuje hladu a recykluje odpad., obnovenie molekulárneho a chemického zloženia bunky. Niektoré gény sú zodpovedné za tieto "samo-jesť" mechanizmy, a to umožňuje živým organizmom zbaviť sa "prebytku" a prežiť v prírode. A tu je potrebné poznamenať, že evolučná väčšina živých organizmov pravidelne hladuje a to je jednoducho nevyhnutná podmienka pre zdravie buniek. Tieto odpadové produkty sú balené do autofagozómov, potom sa dostávajú do lyzozómov, kde sa rozpúšťajú a používajú ako nový stavebný materiál a energia. To je trochu podobné procesu reparatívnej regenerácie u zvierat, napríklad obnovenie chvosta v jašterici, kde sú dve podobné fázy: zničenie a obnova.
Vďaka tomu sa telo vyčistí a aktualizuje.. Je to ako upratovanie miestnosti, z ktorej boli vyhodené všetky nežiaduce trosky a odpadky. Bunky sa omladia a to prispieva k dlhovekosti. Štúdie ukazujú, že obmedzenie kalórií predlžuje životnosť organizmov v laboratóriu, od myší a muchy až po červy a kvasinkové huby..
Čo je teda hlad? Patofyziológ V. V. Pashutin uviedol túto definíciu: „hladovanie je stavom tela, keď jeho výdavky nie sú úplne alebo čiastočne kompenzované zvonku a je nútený existovať na úkor vlastných zdrojov“..
Podľa Bragga je pôst príležitosťou, aby sa zabránilo samo-otráveniu tela. hromadia sa v ňom trosky a toxíny, ktorých zdrojom je nesprávna výživa. „99 percent pacientov,“ napísal Bragg, „trpí nesprávnou, neprirodzenou výživou. Ľudia nechápu, ako veľmi sa upchávajú, jesť nevhodné jedlo a nápoje a koľko týchto toxických látok sa hromadí v ich tele..
Tí, ktorí pravidelne hladujú, vie, že „pocit hladu“ sa prejavuje len v prvých dvoch alebo troch dňoch a po prechode tela na endogénnu (vnútornú výživu na úkor zdrojov tela) potrava takmer úplne zmizne. Fyziológovia vysvetľujú, že veľkosť rezerv, ktoré telo môže použiť pri pôste pred nástupom úplného vyčerpania, je 40-45% jeho hmotnosti..
S úplným odmietnutím jedla, ako napríklad v niektorých potravinách hviezd, keď je strata hmotnosti až 20-25%, v orgánoch a tkanivách zvierat sa nepozorovali ireverzibilné patologické zmeny. Pri terapeutickom pôste počas 25-30 dní je úbytok hmotnosti 12–18%, čo je výrazne pod bezpečnou normou..
Hladovanie môže byť rozdelené do dvoch fáz: zničenie a obnova. Keď je zničený, vyznačuje sa prevahou rozpadu proteínov a nukleových kyselín pred syntézou, prechodom aeróbnej respirácie na glykolýzu, posunom pH na kyslú stranu a acidózou. V priebehu 10-12 hodín sa vyčerpá glykogénová rezerva v pečeni a telo začne spaľovať tuk a produkovať telá ketónov, ktoré sú priateľské k mozgu..
Počas reštaurovania prevažuje syntéza nukleových kyselín a vitamínov nad ich rozpadom, pH sa vracia do neutrálneho stavu. Acidóza mizne, nastane prechod na aeróbnu respiráciu z glykolýzy.
V súhrne:
- Pôst zabíja staré a poškodené imunitné bunky, potom sa ich telo zbaví a použije kmeňové bunky na vytvorenie nových, úplne zdravých buniek. Pôst pomáha bunkám opraviť DNA.
- Pôst prekladá kmeňové bunky od stavu nečinnosti do stavu obnovenia. To spôsobuje regeneráciu kmeňových buniek orgánu alebo celého systému..
- Zvyšuje sa duševný potenciál. Hladina neurotrofínov sa zvyšuje. Počet mitochondrií v nervových bunkách sa zvyšuje. Schopnosť neurónov vytvárať a udržiavať určitý počet spojení sa zvyšuje, čím sa zvyšuje schopnosť zapamätať si a učiť sa. Zmeny, ktoré sa vyskytujú v mozgu počas pôstu, sú podobné účinku, ktorý sa dosahuje pravidelným cvičením..
- Prebytočné trosky sú zničené a odstránené z tela, patologické ložiská a formácie, soli, prebytočný tuk, toxíny.
Pre tých, ktorí sú inšpirovaní výsledkami, by ste mali vedieť, že predtým, ako sa rozhodnete hladovať, uistite sa, že ste na to pripravení. Informujte sa u svojho lekára. Pokúste sa začať krátku 24-hodinovú rýchlu a sledovať pohodlie..
Súčasne pite vodu tak, aby vaše telo rýchlejšie odstraňovalo toxíny a produkty rozkladu. Okrem toho voda, voda potláča chuť do jedla a urýchľuje metabolizmus..