Tam je infekcia, ktorá robí osobu neustále opitý, aj keď nepil

61-ročný muž z Texasu zmluvne nakazil žalúdočnú infekciu, ktorá zmenila cukor a škrob z potravy, ktorú absorboval do etanolu, čo je dôvod, prečo bol takmer vždy intoxikovaný. Mohol sa opiť takmer kedykoľvek - ráno po nedeľnej službe v kostole alebo popoludní, sediaci v prednej časti televízora. Jeho žena bola tak znepokojená, že si dokonca kúpila dychový prístroj.

Tento stav je známy ako črevný fermentačný syndróm alebo "autobrewery syndróm". Muž šiel do nemocnice a sťažoval si na závraty, zatiaľ čo hladina alkoholu v krvi bola 0,37 ppm - dosť na zabitie muža.

Muž sa pravdepodobne nakazil kvôli kvasinkám obsiahnutým v tom, čo jedol alebo pil. Snažil sa variť pivo doma, takže v dome mohlo byť veľa živých kvasiniek..

Veda pozná desiatky podobných prípadov. To neznamená, že sa musíte báť všetkého, čo obsahuje droždie, ako by ste nemali dúfať, že by ste infekcie mohli úmyselne prehltnúť v nádeji, že sa vaše črevá obrátia na mesačný svit - kvasinky jednoducho prejdú črevami zdravých ľudí a prirodzene opustia telo..