Tenké baktérie pomáhajú schudnúť.
Zamestnanci Univerzity vo Washingtone v St. Louis venovali osobnosti štúdiu mikrobiomu (zbierka baktérií a mikroorganizmov žijúcich v zažívacom trakte) osoby už niekoľko rokov. V priebehu mnohých experimentov sa zistilo, že zavedenie mikroorganizmov obsiahnutých v ľudskom exkremente do tráviaceho systému niektorých laboratórnych myší ovplyvňuje mnohé fyziologické vlastnosti nadýchaných "dobrovoľníkov", vrátane telesnej hmotnosti..
Na pokusoch sa zúčastnili štyri dvojice dvojičiek, v každej dvojici bola jedna z nich úplná a druhá nebola. Výskumní pracovníci odobrali vzorky mikrobiomu od každého z účastníkov a transplantovali niekoľko baktérií a mikróbov experimentálnym myšiam. Ukázalo sa, že zvieratá, ktoré zaviedli baktérie do plných ľudí, začali priberať na váhe, hoci ich strava zostala nezmenená - to naznačuje, že metabolizmus závisel dostatočne na mikrobióme.
V ďalších experimentoch na zvieratách vedci zistili, že diéta tiež ovplyvňuje pripravenosť tela na pribúdanie na váhe, a ak boli myši kŕmené vysokokalorickými potravinami, baktérie štíhlych dobrovoľníkov nemali žiadny vplyv na ich dobre kŕmených „kolegov“ a keď strava obsahovala potraviny s vysokým obsahom vlákniny a nízke obsah nasýtených tukov, mikrobióm myší s normálnou hmotnosťou postupne nahradil mikroorganizmy v črevách tukových zvierat.
Mimochodom, vedci sa naučili používať mikroorganizmy pri liečbe niektorých chorôb, napríklad fekálnou transplantáciou, čím sa ušetrili pacienti pred opakujúcimi sa črevnými infekciami. Možno, že baktérie sú schopné ukázať svoju účinnosť v boji proti obezite, ale je potrebné pripomenúť, že táto technika je najlepšie kombinovaná so zlepšením stravy..