Káva predlžuje život a zlepšuje zdravie

Nalejte si ďalšiu šálku kávy: Vedci z Harvardu zistili, že tí, ktorí konzumujú viac tohto ochuteného nápoja, sa stanú dlhodobo životnými!

Výskumníci sledovali 200 000 ľudí počas 28 rokov a zistili, že nefajčiari, ktorí pijú tri až päť šálok kávy bez kofeínu alebo bez kofeínu denne, sú o 15% nižšie ako tí, ktorí nepili kávu..

Jeden z faktorov, autor štúdie, Frank Hu nazýva silný antioxidant nazývaný kyselina chlorogénová, ktorá je obsiahnutá v káve, bez ohľadu na percento kofeínu. To môže byť príčinou poklesu úmrtnosti medzi milovníkmi kávy v porovnaní s tými, ktorí ju nepijú. Počet úmrtí na srdcový infarkt medzi mužmi kávy je o 19% nižší a z cukrovky o 24%. Podľa Hu je to spôsobené tým, že príčinou oboch chorôb sú zápalové procesy a kyselina chlorogenová obsiahnutá v káve im bráni..

Výskumní pracovníci tiež zistili, že u nefajčiarov, ktorí pijú 3 - 5 šálok kávy denne, je pravdepodobnosť úmrtia na neurodegeneratívne ochorenia, ako je Parkinsonova choroba, nižšia o 37% a miera samovraždy je o 36% nižšia ako u tých, ktorí si vychutnávajú čaj , Toto spojenie, ako hovorí Hu, je s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené kofeínom. "Kofeín stimuluje produkciu dopamínu a hlavnou príčinou Parkinsonovej choroby je zníženie hladiny tejto látky," hovorí..

Kofeín môže tiež viesť k zvýšeniu hladiny iných neurotransmiterov v mozgu, ktorý má všeobecný antidepresívny účinok. Vedci neposkytujú jediné odporúčanie o počte šálok kávy za deň. Od troch do piatich je zlatý priemer, pretože zníženie alebo zvýšenie tejto dávky u jedincov viedlo k oslabeniu vyššie uvedených reakcií..