5 trikov, ktoré udržujú ostrý nôž
Každý nôž, ktorý potrebujete na zaostrenie. Najdrahšia čepeľ bude len zbytočným kusom kovu, ak majiteľ noža ocení svoju lenivosť drahšiu ako možnosť normálnej, pohodlnej práce. Okrem toho je práca s tupým nožom jednoducho nebezpečná: čepeľ môže dobre odlomiť kúsok dreva alebo iného materiálu, ktorý je rezaný - a každá úroveň ostrenia postačuje na to, aby spôsobila zranenie..
Správne ostrenie nožov je umenie, ktoré stojí za to stráviť nejaký čas učením. V tomto článku predstavíme len niekoľko zaujímavých a veľmi málo známych trikov, ktoré pomôžu udržať ostrie noža ostrého noža.
//]]>